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La nuova legge sul “pane fresco” che ha un che di friulano

 Eva De Marco
 13/12/2018

 News

Dopo più di un decennio di trattative ed incontri con le autorità competenti di Bruxelles, il 1° ottobre 2018 il Ministero dello Sviluppo Economico, di concerto con il Ministero delle Politiche Agr...

Qualche consiglio per chi soffre di problemi legati alla tiroide

 Alessia Giorgiutti
 06/12/2018

 LifeStyle

25 grammi, 2 centimetri di spessore e 2 lobi rispettivamente di 5 e 3 centimetri di lunghezza: la tiroide, così piccola e armoniosa, pare quasi una farfalla con due ali carnose. Pochi sanno, tuttav...

Brodo: non è sempre la stessa minestra

 Alessia Giorgiutti
 30/11/2018

 Alimentazione

Il brodo, che sia vegetale o di carne, fa parte da migliaia di anni di varie diete tradizionali provenienti da tutto il mondo. Usato come ricetta base per la realizzazione di innumerevoli preparazi...

Sullo zucchero e le sue alternative - Parte II

 Alessia Giorgiutti
 23/11/2018

 Alimentazione

Continua il nostro articolo riguardante la massima fonte di energia, dolcezza, e persino piacere dell'uomo: lo zucchero. Nella Parte II che state per leggere verranno trattate le macro- e micro-mi...

Sullo zucchero e le sue alternative - Parte I

 Alessia Giorgiutti
 16/11/2018

 Alimentazione

Un "...miele che non ha bisogno di api": così Alessandro Magno definì quel dolce nutriente che comunemente noi chiamiamo "zucchero". La sua storia, antichissima e di grande interesse, è tanto impo...

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