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La città a merenda: le ricette per ingolosire i bambini

 Patrizia Lombardi
 11/12/2017

 Ricette

Sabato 9 dicembre abbiamo partecipato a un'iniziativa molto carina curata da Oblò: "La città a merenda". Un pomeriggio dedicato ai bambini, alla scoperta del Castello di Udine e al ritorno una golo...

Ricette autunnali con Patrizia: riso Acquerello con zucca, pesce spada e melograno.

 Alessia Giorgiutti
 06/10/2017

 Ricette

“È una verità universalmente riconosciuta che non possa esserci autunno senza zucca”, avrebbe scritto Jane Austen in una versione alternativa di “Orgoglio e Pregiudizio” chiamata “Caducifoglio e So...

I bignè sono amici del (tuo) cuore: ricette con Patrizia.

 Patrizia Lombardi
 15/09/2017

 Ricette

Non è di certo un segreto che i bignè, golosi bocconcini di pasta choux ripiena, siano tra le preparazioni più conosciute e riproposte della pasticceria internazionale: il gusto morbido della far...

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